segunda-feira, 31 de dezembro de 2012

Ano novo, vida nova


Dê mais cor a este ano que está começando. Para seu dia ficar 100% colorido, fizemos um levantamento com todos os nossos brigadeiros alto astral.

Que tal o brigadeiro ao leite belga e coberto confete colorido? Olhem como é lindo!




Outra sugestão é o brigadeiro ao leite ou branco, preparado com excelente chocolate belga e coberto com chumbinho colorido. Já provaram?


E o de jujuba? É um brigadeiro ao leite belga, recheado com jujuba e coberto com granulado de açúcar palito colorido.

sexta-feira, 28 de dezembro de 2012

Chá de bebê mais doce


A cegonha te presenteou, avisando que o bem mais precioso da sua vida está chegando! E com isso, corremos para que tudo fique lindo e perfeito! Chupetas, roupinhas, lembrancinhas.. nossa!!!Logo estamos envolvidos até o pescoço, com todos esses deliciosos e cansativos preparativos. Só de pensar, deu uma canseira né?!


Quando nos damos conta, chegou o chá de bebê! E para seu evento ficar ainda mais charmoso e deixar uma deliciosa lembrança desse momento, que tal, personalizá-lo com deliciosos brigadeiros de bolinha, de colher, de pote, cupcakes? Enfim, são muitas as opções para trazer ainda mais charme para a chegada do seu bebê!
Entre em contato, com a gente e faça já sua encomenda!

quarta-feira, 26 de dezembro de 2012

Verão: tempo bom de ser feliz...


Verão, calor, sol, praia, mar e muuito brigadeiro!

O verão chegou com força total!!! Aliás, nada mais carioca que essa estação! E para aproveitá-la, que tal experimentar nossos sorvetes com brigadeiro?! Uma deliciosa sugestão para transformar estes dias de muito calor em dias mais gostosos e refrescantes!

Ficou com vontade né?! Então corra e faça já, a escolha do seu sorvete! Ou melhor.. escolha todos!!!
Nas opções: Chocolate belga com brigadeiro ao leite belga ou baunilha com brigadeiro belga crocante.


segunda-feira, 24 de dezembro de 2012

É Natal...


Hoje é véspera de natal, dia de refletir, pensar em coisas boas....que tal cantar em alto e bom tom esta música tradicional da cantora Simone?

Então é Natal, e o que você fez?
O ano termina, e nasce outra vez
Então é Natal, a festa Cristã
Do velho e do novo, do amor como um todo
Então bom Natal, e um ano novo também
Que seja feliz quem, souber o que é o bem

Então é Natal, pro enfermo e pro são
Pro rico e pro pobre, num só coração
Então bom Natal, pro branco e pro negro
Amarelo e vermelho, pra paz afinal
Então bom Natal, e um ano novo também
Que seja feliz quem, souber o que é o bem

Então é Natal, o que a gente fez?
O ano termina, e começa outra vez
Então é Natal, a festa Cristã
Do velho e do novo, o amor como um todo
Então bom Natal, e um ano novo também
Que seja feliz quem, souber o que é o bem

Harehama, há quem ama
Harehama, ha...
Então é Natal, e o que você fez?
O ano termina, e nasce outra vez
Hiroshima, Nagasaki, Mururoa, ha...

É Natal, é Natal, é Natal

quinta-feira, 20 de dezembro de 2012

Brigadeiros para o verão




 Está chegando o verão.... sábado que vem, dia 22, chegará a estação mais quente do ano. Que tal um brigadeiro geladinho pra refrescar? Na Pâtisserie Carolina Sales você encontra uma caixinha com quatro brigadeiros de chocolate belga geladinhos dos seguintes sabores: ao leite, limão siciliano, moranguinho e menta.
Outra dica bacana para espantar o calor, é o sorvete de brigadeiro com sorvete. Você encontra diversas opções de sabores, como o brigadeiro crocante com sorvete crocante; brigadeiro de chocolate belga com sorvete de coco.
Gostaram das ótimas opções para o verão?


quarta-feira, 19 de dezembro de 2012

Família, família, família....



No último sábado, dia 8, foi comemorado o Dia da Família e realizamos uma promoção despretensiosa que nos trouxe muita alegria e um resultado maravilhoso. Ficamos muito felizes em ver a felicidade dos nossos clientes, estampadas em fotos lindas. Por este motivo, vamos falar hoje sobre a família, dedicando uma poesia aos nossos clientes amigos.
Família. Família...Todos temos, Dela viemos. Nela nascemos...Então crescemos. Para uns, a família é só o pai, para outros, só a mãe, muitos só têm o avô... Mas é família: sinônimo de calor! Tem família que é completa, repleta, discreta, seleta, aberta...Outra, é engraçada, atiçada, afinada, engrenada, esforçada, empenhada...Mas tem família complicada, indelicada, desajustada, desacertada, debilitada...
Família... Família é assim: lá não temos capa - nada nos escapa! Máscaras, como usar? Não, não dá prá enganar! Às vezes queremos fingir, mas isto é apenas mentir...E, é lá dentro de casa que surge, cresce, aparece, o lobo voraz, o urso mordaz, elefantes ferozes (com trombas e tudo), leões velozes com unhas e dentes inclementes...
Família... Família é lugar onde convivem os diferentes: um é risonho, outro tristonho; um é exibido, outro inibido; um é calado, outro exagerado; um é cabeludo, outro testudo; um é penteado, outro descabelado...
Família...Família é assim: nunca é possível contentar, pois onde há diferenças, haverá desavenças. Como a todos agradar? Mas entre todos os valores cultivados entre nós, há algo como uma voz muito enfática a dizer: “Cultive a educação, faça lazer, haja afeição; dê carinho, tudo aos seus! Mas o maior valor – maior até que o amor – é cultivar Deus!” (Noélio Duarte)
Gostaram?

segunda-feira, 17 de dezembro de 2012

Resultado da promoção Dia da Família

Gente!!!!!
Recebemos tantas fotos lindas, tantos textos emocionantes que foi muito difícil escolher um ganhador só! Por isso demos o Primeiro lugar que ganhou o cento de brigadeiros natalinos e o Segundo lugar que ganhou meio cento de brigadeiros natalinos. 
 
Vamos ao resultado!

1o lugar: Kathleen F. S. Irizaga  - Com a foto e o texto abaixo!


"Esta foto representa a nossa família! Do amor de um casal nasceram três vidas lindas, cheias de alegria, força e luz. Vidas todas estas, iluminadas pela união da nossa família, adocica das por nosso imenso carinho mútuo e fortificadas pelo sentimento de parceria e cumplicidade sempre!" 



2o lugar: Fernanda la Cerda- Com a foto e o texto abaixo!


"Não tenho como descrever momentos que passo com a minha família.
São mágicos, maravilhosos, energéticos e ÚNICOS."

PARABÉNS!!

Agora basta agendar a retirada de seus brigadeiros pelo tel: 21 2486 3760/ 2484 3582 ou e-mail: encomendas@carolinasales.com.br até dia 19/12!
Lembrando que podem ser retirados até dia 24/12 :)





quinta-feira, 13 de dezembro de 2012

Panetone: uma sobremesa indispensável na ceia natalina



           Panetone.... tradicional, de chocolate, com brigadeiros e até em potinhos. Pode ser de vários tipos, mas o que não pode é faltar esta guloseima na mesa da noite de Natal. Não é mesmo? E você sabia que esta guloseima pode ter tido uma origem nobre?

 No final do ano de 1395, o duque de Milão, Gian Galeazzo Visconti, resolveu festejar o recebimento de visitantes com a criação de um pão bem diferente, recheado de frutas cristalizadas e uvas passas. Por estar perto da época natalina, o aparecimento do panetone ficou ligado à ideia de comemoração e felicidade. Com as técnicas de fabricação e conservação, o doce popularizou-se no mundo inteiro (alguns até se modificaram), mas na receita original vão os mesmos ingredientes de 500 anos atrás.

Outra lenda afirma que o panetone foi criado por um padeiro chamado Toni, que trabalhava na padaria Della Grazia, em Milão, na época de Ludovico, o Mouro (1452 – 1508).  O jovem padeiro, apaixonado pela filha do patrão, teria inventado o pão doce para impressionar o pai de sua amada. Os fregueses passaram a pedir o “Pani de Toni”, que evoluiu para o “panattón” (vocábulo milanês), e depois para “panettone” (italiano).

Independente da origem é indiscutível como esta tradicional sobremesa virou mania entre os brasileiros. Na Carolina Sales você encontra diversas releituras deliciosas deste amado pãozinho, como o Kit em saquinho com laço de 3 potinhos de brigadeiro (40g cada) de sabores natalinos: Panetone, Rabanada e Nozes. Imperdível!

Vale a pena conferir também o panetone de brigadeiro branco com frutas cristalizadas enrolado em chocolate branco ralado que além de lindo, é delicioso.



quarta-feira, 12 de dezembro de 2012

Um conto de Natal



           O post dessa quarta-feira é dedicado ao Natal, à família e a toda a paz necessária para uma vida mais tranquila, harmoniosa e feliz. Que tal um conto de Natal para inspirá-los?
A história é simples, mas comovente.  Tudo começou porque Mike odiava o Natal. Claro que não odiava o verdadeiro sentido do Natal, mas seus aspectos comerciais. Os gastos excessivos, a corrida frenética na última hora para comprar presentes para alguém da parentela de que se havia esquecido.
Sabendo como ele se sentia, um certo ano a esposa decidiu deixar de lado as tradicionais camisetas, casacos, gravatas e coisas do gênero. Procurou algo especial só para Mike. A inspiração veio de uma forma um tanto incomum.
 O filho Kevin, que tinha 12 anos na época, fazia parte da equipe de luta livre da sua escola. Pouco antes do Natal, houve um campeonato especial contra uma equipe patrocinada por uma associação da parte mais pobre da cidade. Esses jovens usavam tênis tão velhos que a impressão que passavam é de que a única coisa que os segurava eram os cadarços. Contrastavam de forma gritante com os outros jovens, vestidos com impecáveis uniformes azuis e dourados e tênis especiais novinhos em folha.
Quando o jogo acabou, a equipe da escola de Kevin tinha arrasado com eles. Foi então que Mike balançou a cabeça, triste, e falou: queria que pelo menos um deles tivesse ganhado. Eles têm muito potencial, mas uma derrota dessas pode acabar com o ânimo deles. Mike adorava crianças. Todas as crianças. E as conhecia bem, pois tinha sido técnico de times mirins de futebol, basquete e vôlei.
 Foi aí que a esposa teve a ideia. Naquela tarde, foi a uma loja de artigos esportivos e comprou capacetes de proteção e tênis especiais e enviou, sem se identificar, para a associação que patrocinava aquela equipe. Na véspera de Natal, deu ao marido um envelope com um bilhete dentro, contando o que tinha feito e que esse era o seu presente para ele.
O mais belo sorriso iluminou o seu rosto naquele Natal.  No ano seguinte, ela comprou ingressos para um jogo de futebol para um grupo de jovens com problemas mentais. No outro, enviou um cheque para dois irmãos que tinham perdido a casa em um incêndio na semana anterior ao Natal.  O envelope passou a ser o ponto alto do Natal daquela família.  Os filhos deixavam de lado seus brinquedos e ficavam esperando o pai pegar o envelope e revelar o que tinha dentro.
As crianças foram crescendo. Os brinquedos foram sendo substituídos por presentes mais práticos, mas o envelope nunca perdeu o seu encanto. Até que no ano passado, Mike morreu. Chegou a época do Natal e a esposa estava se sentindo muito só. Triste. Quase sem esperanças. Mas, na véspera do Natal, ela preparou o envelope como sempre.
Para sua surpresa, na manhã seguinte, havia mais três envelopes junto dele. Cada um dos filhos, sem um saber do outro, havia colocado um envelope para o pai. O verdadeiro espírito do Natal é o amor. Que nesta época, pelo menos, possamos exercitar nossa capacidade de doação.
Muito além dos presentes, da ceia, do encontro familiar, comemorar o Natal significa viver a mensagem do divino aniversariante, lançada há mais de 2000 anos e que até hoje prossegue ecoando nos corações... (autor desconhecido)

Lindo, não?

segunda-feira, 10 de dezembro de 2012

Festa Express


No final de ano, o que não faltam são as famosas confraternizações. Tem com o pessoal do trabalho, com a família, amigos da academia, da praia.....Ufa! São tantas comemorações que ficamos na correria de providenciar guloseimas pra levar pros eventos. Na Pâtisserie de Brigadeiros Carolina Sales oferecemos o pacote “Festa Express”, com 2 ótimos kits.

O primeiro conta com uma bandeja com 40 mini brigadeiros sortidos e custa apenas R$40. É ideal para todos os tipos de festas. Já o segundo contem um mini bolo em formato de biscoito recheado (12 fatias) e mais 20 mini brigadeiros ao leite por apenas R$ 55.

Imperdível! Vale a pena e garanta um sabor especial às confraternizações!


sábado, 8 de dezembro de 2012

Dia da família com presente pra você!!

Hoje dia 08 de Dezembro a Família Carolina Sales deseja a vocês um lindo dia da Família! 



"...O segredo da felicidade conjugal está no quotidiano, não em sonhos. Está em encontrar a alegria escondida de chegarem ao lar; no trato afetuoso com os filhos; no trabalho de todos os dias, em que toda a família colabora; no bom-humor perante as dificuldades, que é preciso enfrentar com esportivismo; é também no aproveitamento de todos os avanços que nos proporciona a civilização, para tornar a casa agradável, a vida mais simples, a formação mais eficaz." São Josemaria Escrivá


AGORA A PROMOÇÃO QUE VAI DEIXAR O SEU NATAL EM FAMÍLIA AINDA MAIS GOSTOSO!

E para comemorar este dia tão especial vamos fazer uma promo super divertida!
Vamos dar um cento de brigadeiros natalinos para a foto da família mais legal! Como participar??



* Envie a foto de sua família para o e-mail fotos@carolinasales.com.br até dia 14/12/12
* Coloque um breve resumo do que aquela foto representa para você!
* Envie também seu nome completo e telefone para podermos entrar em contato direto, caso o e-mail falhe! Nunca sabemos, né? 
* Dia 17/12/12 daremos o resultado no blog! A foto será divulgada em nossas mídias sociais!
* Promoção válida somente para moradores do RJ.
* A entrega será realizada dia 22/12/12 ou os brigadeiros poderão ser retirados em nossa loja Condado de Cascais até as 14h do dia 24/12/12.

quinta-feira, 6 de dezembro de 2012

Novidade na Pâtisserie



Olhem o que chegou em nossa Pâtisserie de Brigadeiros......o delicioso bolo de chocolate com recheio de brigadeiro ao leite e coberto com gotas de chocolate ao leite e branco. Além de lindo, é delicioso.
A novidade é ideal para a sobremesa da sua ceia de Natal. O bolo rende 25 fatias e custa apenas R$110. Garanta já essa delícia. Faça sua encomenda até o dia 23/12. No dia 24/12, não haverá entregas, somente retirada na matriz localizada na loja Condado de cascais – Barra da Tijuca.

terça-feira, 4 de dezembro de 2012

Brigadeiros de champagne




Um brinde.....de brigadeiros! Com a chegada das festas de final de ano, relançamos nosso brigadeiro com champagne. Delicioso, não? Que tal fazer suas encomendas e garantir essas guloseimas nos seus eventos.

Vocês sabiam que as bebidas doces e alcoólicas combinam muito bem com chocolate? Por isso, o champagne é tão harmonizante.  A bebida preferida para os brindes de Reveillon, o Champagne é fabricado na região de Champagne, na França, ou do mesmo tipo, mas de outra procedência. Resulta de uma segunda fermentação alcoólica do vinho, com uma pressão mínima de 4 atmosferas a 20ºC e com um conteúdo alcoólico de 10 a 13% em volume.

E mais uma curiosidade: o espumante é considerado um dos melhores vinhos que existem e o único que pode acompanhar todos os pratos de uma refeição, da entrada à sobremesa.